菜谱大全

做法

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  1.材料准备好，洗干净

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  2.把葱切段姜切片，番茄切块

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  3.排骨凉水下锅，放入少许料酒煮开

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  4.煮出浮沫后，捞起洗干净

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  5.另起锅放少许油，下葱姜香料爆炒

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  6.再倒入排骨爆炒微黄

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  7.加入番茄适量的水，盐生抽调味 大火煮开后

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  8.中小火焖煮，25分钟 汤汁收浓后即可关火

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  9.装盘

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